产品名称 ：磷酸三钾
化 学 式 ： K3PO4
分 子 量 ： 212.27
性　　状 ：白色或无色斜方条结晶或粉末。可溶于水，不溶于醇。有强腐蚀性，吸湿性较强。
用　　途 ： 食品工业中用作乳化剂，肉类粘结剂，调味剂，钾的强化剂等。
包　　装 ： 25公斤或50公斤内塑外编袋.
指标参数 ：
序号
指标名称
食品级
1
磷酸三钾（K3PO4)(以干基计）　 % ≥
98.0
2
砷（以As计）%≤
0.0003
3
重金属（以Pb计）%≤
0.002
4
铅(以Pb)%≤
0.0005
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